桜ちらしご飯
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桜ちらしご飯をつくろう。despair
桜飯を炊いて、桜の香りご飯が出来ました。
そのご飯を大きなお皿にもって、錦糸卵や煮しめた竹の子、椎茸、いんげん、菜の花などを飾り付けます。
最後に電子レンジで温めた桜花を散らします。
ポイントは、桜花を電子レンジで温めると、桜の香りが増します。乾燥した桜花と塩、これが味良く、更に桜の香りを高めてくれます。
桜って結構 美味しいものです。lovely
2009-01-05 by
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桜飯を炊いて、桜の香りご飯が出来ました。
そのご飯を大きなお皿にもって、錦糸卵や煮しめた竹の子、椎茸、いんげん、菜の花などを飾り付けます。
最後に電子レンジで温めた桜花を散らします。
ポイントは、桜花を電子レンジで温めると、桜の香りが増します。乾燥した桜花と塩、これが味良く、更に桜の香りを高めてくれます。
桜って結構 美味しいものです。lovely