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2023年05月19日
2023年4月に新冊子を発表しました。
『跡見の桜を探して20年 語りかけるさくらたち』 2000年から母校の桜について研究を開始、その間に多方面での桜とかかわる人と出会いま...
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2022年11月08日
神田カレーグランプリに出店しました。
11月5〜6日は3年ぶりにカレーグランプリが、快晴のもと開かれました。 神田の小川広場はトイレが超きれいに改装されていました。 いつも...
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2016年11月17日
カレーグランプリ 2016 について
私は毎年カレーグランプリ会場の片隅でお茶屋です。カレーグランプリの出店者が進化していることは、自分の売り上げをみてもひしひしと感じます...
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2015年06月23日
牛が淵の「琵琶の味」
牛が淵とは、武道館の入り口と昭和館から千代田会館までの間にある淵。その淵は、建物に囲まれていて、見えにくいですが、旧千代田区役所をご存...
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2013年03月06日
東京郵便局 販売商品について
このたび、アトリエさくら オリジナル商品が東京郵便局で3月18日から28日までの間、販売される事になりました。 千代田 桜染製品 千代...
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2013年01月22日
秋葉大好き!だい好き祭り2013出店しました
1月12,13日の両日「アキバ大好き!祭り2013」で桜のお茶を販売させていただきました。会場は秋葉原駅から徒歩1分のベルサール秋葉原...
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2012年10月10日
さくら葉茶をご利用いただいているお店
ミシュラン三ツ星レストラン 日本料理 龍吟 東京都港区六本木7-17-24 03-3423-8006http://www.n...
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2012年01月18日
移民たちの桜
はじめに 日本では南半球の情報が少ない。ブラジル連邦共和国では桜祭りが各地で開かれて、日伯文化交流の役割を果たしている。パラグアイ共...
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2011年11月19日
桜の手入れ
11月19日は快晴、穏やかな日でした。皇居の周囲を歩いて紅葉を楽しみながら、千鳥ヶ淵大公園に行きました。先週から千代田区役所道路公園...
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2011年05月27日
さくらの葉
「桜餅」は桜の葉にくるまれたお菓子です。葉をつけたまま食べられるのですが、食べたことありますか? サクラの葉は「オオシマサクラ」という...
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2011年04月03日
Myさくら”加茂の曙”
花を見てください。2本の雌しべが突き出しております。花びらを数えたら19枚~21枚ありました。一枚の花びらの大きさは6~7mmくらいで...
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2011年04月03日
銀座の蜂蜜
サクラの香りのする蜂蜜は多く出ておりますが、中でも銀座蜂蜜プロジェクトの蜂蜜が一番香り高いものだとおもいます。この蜂蜜の鉢は、恐らく皇...
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2011年04月03日
さくらパスタ
<材料>さくらパスタ 菜の花 桜花の塩漬け オリーブオイル、塩、こしょう<つくり方>1. パスタを塩でゆでます。2. 菜...
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2011年03月24日
染井吉野3 千代田区千鳥ヶ淵と神田橋nite
本日3月24日ですが千鳥ヶ淵のさくらは、開花直前です。神田川の畔にかかっている神田橋のサクラは、もう3カ月以上咲いています。まだこれか...
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2010年05月02日
さくらの花摘み
サクラと言えば、染井吉野が代表的ですが、それは200種類以上あるサクラの1品種にすぎません。染井吉野ばかりが注目されるのは、本州で一番...