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2019年12月19日
『千鳥ケ淵のさくらたち 其の二』出版しました。
千鳥ヶ淵のさくらたち 其の二 写真で見る千代田区の桜の歴史や、 千鳥ヶ淵に桜を植えた「ちよだの桜守」新堀栄一さんの物語など、区民の知...
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2016年11月17日
カレーグランプリ 2016 について
私は毎年カレーグランプリ会場の片隅でお茶屋です。カレーグランプリの出店者が進化していることは、自分の売り上げをみてもひしひしと感じます...
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2015年06月23日
牛が淵の「琵琶の味」
牛が淵とは、武道館の入り口と昭和館から千代田会館までの間にある淵。その淵は、建物に囲まれていて、見えにくいですが、旧千代田区役所をご存...
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2015年01月01日
千代田区の桜を植えた人 新堀 栄一氏
千鳥ヶ淵緑道の桜がとくに有名ですが、お濠や北の丸公園など、区内の桜を植えた人、新堀栄一氏の講演がありました。11月24日(月)千代田区...
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2013年03月06日
東京郵便局 販売商品について
このたび、アトリエさくら オリジナル商品が東京郵便局で3月18日から28日までの間、販売される事になりました。 千代田 桜染製品 千代...
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2013年01月22日
秋葉大好き!だい好き祭り2013出店しました
1月12,13日の両日「アキバ大好き!祭り2013」で桜のお茶を販売させていただきました。会場は秋葉原駅から徒歩1分のベルサール秋葉原...
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2012年10月10日
さくら葉茶をご利用いただいているお店
ミシュラン三ツ星レストラン 日本料理 龍吟 東京都港区六本木7-17-24 03-3423-8006http://www.n...
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2011年11月19日
桜の手入れ
11月19日は快晴、穏やかな日でした。皇居の周囲を歩いて紅葉を楽しみながら、千鳥ヶ淵大公園に行きました。先週から千代田区役所道路公園...
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2011年09月10日
海外講演レポート
海外講演 1 ブラジル連邦共和国 サンパウロ州 サンパウロ市 2011年8月6日ブラジルの6月~6月は桜の満開の時期で、各地で桜祭り...
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2011年04月03日
Myさくら”加茂の曙”
花を見てください。2本の雌しべが突き出しております。花びらを数えたら19枚~21枚ありました。一枚の花びらの大きさは6~7mmくらいで...
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2011年04月03日
さくらパスタ
<材料>さくらパスタ 菜の花 桜花の塩漬け オリーブオイル、塩、こしょう<つくり方>1. パスタを塩でゆでます。2. 菜...
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2011年03月24日
染井吉野3 千代田区千鳥ヶ淵と神田橋nite
本日3月24日ですが千鳥ヶ淵のさくらは、開花直前です。神田川の畔にかかっている神田橋のサクラは、もう3カ月以上咲いています。まだこれか...
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2011年02月25日
千鳥ヶ淵のさくらたち
今では都内有数の桜の名所となった、千鳥ヶ淵。もちろん現在の景観は一朝一夕に出来上がったものではなく、 桜を愛する多くの方々のご努力の結...
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2010年05月02日
さくらの花摘み
サクラと言えば、染井吉野が代表的ですが、それは200種類以上あるサクラの1品種にすぎません。染井吉野ばかりが注目されるのは、本州で一番...
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2010年04月26日
さくらの学校 開校しました
「さくらの学校」は山梨県韮崎市穴山町で、4月24日に開校しました。初回はサクラの塩漬けを作りました。 今年はサクラの塩漬け用に用いる「...